מתכון טבעוני להכנת קציצות בטטה

14.03.22 / 10:05

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('bb07c99c-f191-49c2-864e-16a59d29b7da','/dyncontent/2024/8/21/75bf3ec7-9d88-483f-8a21-5ba6c45ad8ef.jpg',18244,'עירייה אייטם כתבה ',525,78,true,50787,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('bb07c99c-f191-49c2-864e-16a59d29b7da','/dyncontent/2024/9/29/d8a27f1b-44b0-407b-97fc-2e6a01c4c566.gif',18529,'פלמ\"ח אייטם כתבה ',525,78,true,50787,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('bb07c99c-f191-49c2-864e-16a59d29b7da','/dyncontent/2024/11/3/df0fd569-76a9-4891-804e-67058dd74b58.jpg',18639,'קיבוץ השלושה אייטם כתבה ',525,78,true,50787,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('bb07c99c-f191-49c2-864e-16a59d29b7da','/dyncontent/2024/9/9/6831de30-171f-4ef6-bbce-e47b4a118465.jpg',18434,'בלו אייס אייטם כתבה ',525,78,true,50787,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('bb07c99c-f191-49c2-864e-16a59d29b7da','/dyncontent/2024/10/29/fc678000-eec2-4266-be8e-2015e1b07daa.jpg',18510,'נטו חיסכון אייטם כתבה ',525,78,true,50787,'Image','');},15]]);})

קציצות בטטה פריכות וטעימות
המתכון באדיבות: יעל אלעד @veganyael - מאמנת כושר ובלוגרית למתכונים בריאים וקלים.

מצרכים :

שלוש בטטות ארוכות

300 גרם טופו

בצל קטן

כפית כורכום

כפית כמון

כפית וחצי מלח ורוד

כף וחצי זרעי פשטן טחונים

קמח עדשים לציפוי

אופן הכנה: להרתיח את הבטטות בסיר ללא הקליפה עד שמתרככות (כדאי לחתוך לקוביות או חצאים כדי לזרז את זמן הבישול) אחרי בישול לסנן מהמים. לטגן בצל עד שמשחים. להוסיף את הבטטות הבצל ויתר המצרכים למעבד מזון ולטחון עד למרקם חלק. לחמם תנור ל180 מעלות.

להכין תבנית ולחתוך נייר אפייה אקולוגי If You Care לאורך הרצוי.

ליצור בעזרת הידיים קציצות תפוחות ולצפות כל קציצה משני הצדדים בקמח עדשים. לשמן מעל עם ספריי שמן זית- לאפות 20-30 דק או עד שמזהיב.

בתאבון.......

מעוניינים להגיב? לדווח ? צרו איתנו קשר במייל -[email protected]

$(function(){setImageBanner('b8d0e075-81eb-4a1d-bacb-49e96a317c8e','/dyncontent/2024/11/4/f019ab0d-85f9-4099-85ce-a0c4f16ee830.jpg',18030,'שפע אייטם כתבה ',525,78,false,50789,'Image','');})