רחל עבדה עד גיל 92: המסעדה הוותיקה באשדוד נהרסה
29.06.25 / 13:33
הבניין הקטן בפארק ברובע ב' באשדוד שאכסן במשך כחמישים שנה את הביסטרו 'מאמא רחל' פורק היום. הריסת המבנה בוצעה במהירות על ידי עירית אשדוד על מנת למנוע השתלטות של גורמים לא רצויים
הבניין הקטן בפארק ברובע ב' באשדוד שאכסן במשך כחמישים שנה את הביסטרו 'מאמא רחל' פורק היום.
המוסד הקולינרי של רחל דדון היווה מגנט למבקרים רבים. המקום נסגר לאחר שרחל נפצעה בנפילה לפני חודשים ואינה מסוגלת עוד לעמוד במטבח.
הריסת המבנה בוצעה במהירות על מנת למנוע השתלטות של גורמים לא רצויים.
"אנחנו מפסיקים לאחר חמישה עשורים. אבי החל לבשל במקום, ולאחר פטירתו אמי השתלטה על הניהול, וכך הדברים נמשכו עד היום. במשך כל השנים סייעתי לה במטבח, אבל זהו הסוף. בתקופה האחרונה המשכנו לפעול רק כדי שלא תיפול ברוחה, וזה העניק לה חיוניות, אך כעת היא לא מבשלת כלל ואני נשאר איתה בבית" סיפר בנה.
"זה היה מענג לטפל בלקוחות ולהביא להם שמחה" הוסיף חיים. "כולם עצובים ושואלים האם יש אפשרות שהיא תחזור לבישול, אבל אני מבהיר שהלוואי והיא הייתה מסוגלת לקום על הרגליים".
מעוניינים להגיב? לדווח ? צרו איתנו קשר במייל -[email protected]
