"בנפשי הדבר": על מה הזדעק רבה של אשדוד?



הרב עובדיה דהן בבשורה: הקמנו במועה"ד 'מעבדה לזיהוי חרקים במזון' . מקיימים ארועים בגני ארועים? יש להיזהר מזבובונים הנכנסים למאכלים

הגה"צ רבי חיים שמעון פינטו שליט"א המרא דאתרא כינס בלשכתו את מפקחי הכשרות יחד עם הרב עובדיה דהן יו"ר המועצה הדתית וסגנו ר' דוד בן מנחם והרה"ג ר' אברהם בוגנים רב מחלקת הכשרות, כדי להתריע ולחדד את הזהירות הגדולה בבדיקת החרקים והתולעים בעלי הירק המוגשים במסעדות ובאולמות השמחה.
בדיקת מזון מתולעים. הרב פינטו עם הרב דהן
בראשית דבריו הגר"ח פינטו חיזק ועודד את ידיהם של מפקחי הכשרות העושים עבודת קודש בכל יום ויום, כשעליהם מוטלת האחריות בכל ענף המזון לוודא שאכן הכל מתנהל כהלכה יחד עם מאות משגיחי הכשרות ואמר שזה זיכוי הרבים עצום למען כלל עמו ישראל שלא יכשל חס ושלום.

הזכיר כי ב"ה בעירנו מקפידים שכל הירק המוגש בכל המסעדות ובבתי מלון, הינו אך ורק המגיע מגידול בחממות הידוע ללא חשש חרקים ולמרות זאת, כל ירק עובר שטיפה למנוע חששות קלים.
סיפרו לי השבוע כי היה מקום בעיר שבעל העסק הכניס ירק כרוב מגידול רגיל שכידוע שהוא נגוע מאוד בחרקים והמשגיח גילה את זה מיד, עדות זו גרמה לי לצער רב עד שלא יכולתי לישון בלילה ובה שהקבה מסר עולמו לשומרים והמשגיח שלנו עלה על כך מיד וטיפל במקום להוציא את הירק מהמקום.
עוד אמר הרב פינטו שתדעו לכם שכל ענין הכשרות זה ב"נפשי הדבר" ממש, והביא בשם אביו הרמ"א פינטו זצ"ל וכן בשם מור חמיו הרה"צ רבי מאיר אבוחצירא זצ"ל שמדוע היום יש כל כך המון חרקים ותולעים במאכלים שצריך לטרוח רבות בענין, אלא שבזמנם בחוץ לארץ זה לא היה כל כך חמור מפני שגם האנשים אז לא היה להם תולעים בראש או בפה, זאת אומרת שהיו יודעים לשמור על קדושת המחשבה והיו נזהרים בלשון הרע וחושבים היטב על כל מילה שמוציאים מהפה אם ראויה שתיאמר אם לאו, לכן היתה להם סייעתא דשמיא מיוחדת שלא יכשלו בכך, והם השפיעו על הבריאה - על המאכלים שלא ימצאו בהם תולעים, אבל היום לצערנו שהדור פרוץ שיש ב'פיהם' הרבה תולעים שמדברים לשון הרע וכו' זה גם הגורם ומשפיע שיש תולעים במאכלים ונכשלים בכך.
עוד ציין שכבר חודשים ארוכים ישב עם הרב עובדיה דהן יו"ר המועצה הדתית ודרש להקים כאן במועצה הדתית "מעבדה לזיהוי חרקים" יחד עם משגיח תלמיד חכם, ירא שמים, מומחה 'בודק כשרות' הרב בנימין פיליפ ואמר שהגיע לכאן עם המכשירים וראה את כמות החרקים על העלים והזדעזע עד כדי שנגעל ממש לראות בעיניו את החרקים הנמצאים בעלים ולא יכל לסבול.
עוד הביא בשם פוסקי ההלכות, שהזהירו על ענין בדיקת החרקים שהתורה הזהירה שעל כל תולע ותולע יש ששה מלקיות.
דבר נוסף הביא שיש להתעורר בפרט בחודשי הקיץ החמים כאשר יש המקיימים שמחות בגני ארועים תחת כיפת השמים, ולפני החופה מונחים שולחנות עמוסים בדברי מאכל לאורחים, יש לתת את הדעת מפני אותם זבובונים שנכנסים לתוך התבשילים וכמעט אינם ניתנים לזיהוי. צריך לפעול בנושא למנוע מכשול או לפקח שהמאכלים יהיו מכוסים ככל שאפשר, או, להניח מאוורר  מול דוכני המזון.
לסיום בירך את המפקחים שיהי רצון שחפץ ה' בידכם יצלח ולא תצא תקלה על ידכם ח"ו ובירך את הרב עובדיה דהן יו"ר המועה"ד על שנרתם בכל כוחו להקמת המעבדה לזיהוי חרקים שתציל רבים שלא יכשלו ח"ו.

מעוניינים להגיב? לדווח ? צרו איתנו קשר במייל -[email protected]


 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה